مجله صنعت مرغداري

 

معرفي‌ كتاب‌

نگــرشي‌ بر ذخائر ژنتيكي‌ دام‌وطيور بومي‌ ايران‌
تاليف‌: دكتر جواد توكليان‌
ناشر: موسسه‌ تحقيقات‌ علوم‌ دامي‌ كشور
اين‌ كتاب‌ در 451 صفحه‌ همراه‌ با تعداد زيادي‌ تصاويرنژادهاي‌ بومي‌ دام‌ و طيور ايران‌، توسط دانشمند گــرامي‌ آقاي‌دكتر جواد توكليان‌ با همكاري‌ تعدادي‌ از اساتيد دانشگــاه‌ها وكارشناسان‌ عالي‌قدر تهيه‌ گــرديده‌ است‌ و شامل‌ معرفي‌ و شرح‌خصوصيات‌ نژادهاي‌ مختلف‌ بومي‌ گــاو، گــاوميش‌، گــوسفند،بز، شتر، تك‌سمي‌ها، مرغان‌، اردك‌، بوقلمون‌، بلدرچين‌ و مرغ‌شاخدار مي‌باشد كه‌ در مورد هر يك‌ به‌طور جامع‌ اطلاعات‌لازم‌ در اختيار علاقمندان‌ قرار داده‌ شده‌ است‌. به‌ طوري‌ كه‌مي‌توان‌ ادعا كرد كه‌ براي‌ اولين‌ بار كليه‌ نژادهاي‌ دام‌ و طيوربومي‌ كشور در يك‌ مجموعه‌ گــردآوري‌ و به‌ صورت‌ فرهنگــي‌جامع‌ ثبت‌ و ضبط شده‌ است‌.

كتاب‌ از يك‌ پيش‌گــفتار و هفت‌ فصل‌ به‌ قرار زير تشكيل‌شده‌ است‌:

فصل‌ اول‌: توده‌هاي‌ گــاو بومي‌ ايران‌ ـ فصل‌ دوم‌: توده‌هاي‌گــاوميش‌ بومي‌ ايران‌ ـ فصل‌ سوم‌: توده‌هاي‌ گــوسفندان‌ ايران‌ ـفصل‌ چهارم‌: توده‌هاي‌ بز بومي‌ ايران‌ ـ فصل‌ پنجم‌: توده‌هاي‌شتر بومي‌ ايران‌ ـ فصل‌ ششم‌: توده‌هاي‌ حيوانات‌ تك‌سمي‌بومي‌ ايران‌ ـ فصل‌ هفتم‌:توده‌هاي‌ مرغان‌ بومي‌ ايران‌.

در فصل‌ هفتم‌ در مورد توده‌هاي‌ مرغان‌ بومي‌ بحث‌ شده‌است‌ كه‌ شامل‌ تاريخچه‌، مقدمه‌، مرغ‌ لاري‌، مرغ‌ مرندي‌، مرغ‌گــردن‌ لخت‌، مرغ‌ دشتياري‌، مرغ‌ بومي‌ استان‌ اصفهان‌، مرغ‌زردكرك‌، مرغ‌ خزك‌ مي‌باشد. در اين‌ فصل‌ در مورد توده‌ اردك‌بومي‌ ايران‌، توده‌هاي‌ بوقلمون‌ بومي‌ ايران‌، توده‌هاي‌ غاز بومي‌ايران‌، توده‌هاي‌ مرغ‌ مرواريد (مرغ‌ شاخدار بومي‌ ايران‌)،توده‌هاي‌ بلدرچين‌ بومي‌ ايران‌ و توده‌هاي‌ ميش‌ مرغ‌ بومي‌ايران‌ همراه‌ با تعداد زيادي‌ تصاوير جالب‌ از نژادهاي‌ مزبوربحث‌ شده‌ است‌، كه‌ براي‌ علاقمندان‌ به‌ كسب‌ اطلاع‌ ازنژادهاي‌ بومي‌ دام‌ و طـــيور ايـــران‌ قـــابل‌ استفـــاده‌ است‌.

نويسنده‌ كتاب‌ در پيشگــفتار آورده‌ است‌: وجود بيش‌ ازيكصد توده‌ ژنتيكي‌ بومي‌ دام‌ و طيور كشور كه‌ با شرايط محل‌زندگــي‌ خود به‌ خوبي‌ سازگــار شده‌ و نسبت‌ به‌ بيماري‌هاي‌منطقه‌اي‌ مقاومت‌ نسبي‌ پيدا كرده‌اند از سرمايه‌هاي‌ مهم‌ و ملي‌كشور به‌شمار مي‌آيند. ورود دام‌هاي‌ اصلاح‌ شده‌ خارجي‌ به‌كشور موجب‌ بي‌توجهي‌ به‌ دام‌هاي‌ بومي‌ شده‌ است‌ و درمواردي‌ به‌ علت‌ پايين‌ بودن‌ سطح‌ توليدات‌ در مقايسه‌ بادام‌هاي‌ بومي‌ در موارد زيادي‌ از بين‌ رفته‌ است‌...

شناخت‌ توده‌هاي‌ ژنتيكي‌ كشور از ديدگــاه‌هاي‌ مختلف‌يك‌ ضرورت‌ است‌، بدين‌ منظور با همكاري‌ متخصصين‌ علوم‌دامي‌ كشور اعم‌ از دانشگــاهيان‌، محققان‌ و كارشناسان‌ مراكزتحقيقاتي‌ معاونت‌ آموزش‌ و تحقيقات‌، معاونت‌ امور دام‌،علاقمندان‌ ديگــر و خبرنگــاران‌ علوم‌ دامي‌ در بخش‌ خصوصي‌پس‌ از بررسي‌ و مطالعه‌ اقدام‌ به‌ بهينه‌سازي‌ مجموعه‌ با عنوان‌:نگــرشي‌ بر ذخائر ژنتيكي‌ دام‌ و طيور كشور گــرديده‌. اميد است‌(پتانسيل‌ منفي‌) و به‌ پتانسيل‌ مثبت‌ آنها كه‌ بالا بودن‌ ميزان‌سرزندگــي‌ آنها و رشد سريع‌تر آنها است‌، دست‌ مي‌يابيم‌.

اين‌ مجموعه‌ بتواند قدم‌ اوليه‌ براي‌ شناسايي‌ هرچه‌ بيشتر ودقيق‌تر اين‌ منابع‌ ملي‌ و حفظ و نگــه‌داري‌ مناسب‌ آنها براي‌ رفع‌نيازهاي‌ امروز و فرداي‌ اين‌ كشور باشد.

ضمن‌ تقدير از آقاي‌ دكتر جواد توكليان‌ و همكاران‌ گــرامي‌ايشان‌ كه‌ با گــردآوري‌ و چاپ‌ اين‌ كتاب‌ ارزشمند گــام‌ بزرگــي‌ رادر معرفي‌ نژادهاي‌ بومي‌ دام‌ و طيور ايران‌ و شرح‌ خصوصيات‌آنها برداشته‌اند آرزوي‌ موفقيت‌هاي‌ بيشتري‌ را براي‌ آنها ازخداوند مسئلت‌ داريم‌. اين‌ كتاب‌ در چاپ‌ بسيار نفيس‌ همراه‌ باتعداد زيادي‌ تصاوير رنگــي‌ نژادها توسط موسسه‌ تحقيقات‌علوم‌ دامي‌ به‌ قيمت‌ شش‌ هزار تومان‌ در اختيار علاقمندان‌قرار داده‌ شده‌ است‌. مطالعه‌ اين‌ كتاب‌ را به‌ كليه‌ كارشناسان‌ ومحققين‌ علوم‌ دامي‌ توصيه‌ مي‌نماييم‌.


مجله‌ بهداشت‌ حيوانات‌
صاحب‌ امتياز و مديرمسئول‌: دكتر سيدحسن‌ ملجائي‌
اخيرادو شماره‌ از مجله‌ پربار بهداشت‌ حيوانات‌ كه‌ هرسه‌ ماه‌ يكبار توسط همكار قديمي‌ و دانشمند ما جناب‌ آقاي‌دكتر سيدحسن‌ ملجائي‌ منتشر مي‌شود به‌ دست‌ ما رسيد.اغلب‌ كارشناسان‌ و خوانندگــان‌ مجله‌ با آثار و كتب‌ پرارزش‌آقاي‌ دكتر ملجائي‌نجومي‌ آشنا هستند. از اين‌رو احتياجي‌ به‌معرفي‌ بيشتر ايشان‌ نيست‌. آخرين‌ شماره‌ اين‌ نشريه‌ تحت‌عنوان‌ دانش‌ و پژوهش‌ با مقالات‌ زير انتشار يافته‌ است‌:

سخني‌ كوتاه‌ پيرامون‌ كپك‌ها، نامداران‌ دامپزشكي‌ نوين‌ايران‌، عواطف‌ و احساسات‌ و رفتار حيوانات‌، اجسام‌ خارجي‌غيرمتنفذه‌ در دستگــاه‌...، بيماري‌هاي‌ انگــلي‌ شايع‌، هيپرپلازي‌كيستيك‌ آندومتر، ليوميوساركوما.

ضمن‌ تبريك‌ و آرزوي‌ موفقيت‌ بيشتر براي‌ آقاي‌ دكترملجائي‌ در خدمت‌ علمي‌ و فرهنگــي‌ به‌ كشور، مطالعه‌ مجله‌بهداشت‌ حيوانات‌ را به‌ خوانندگــان‌ گــرامي‌ توصيه‌ مي‌نماييم‌.

بالاي صفحه

عناوين

 

 

·

  صفحه اول‌

·

 يادداشت‌ ماه‌

·

 يك‌ قرن‌ در ارتباط با پرورش‌ طيور

·

 درحاشيه‌ خبرها

·

 بريده‌ جرايد

·

 انتشار كتب‌ و نشريات‌ وظيفه‌ تعاوني‌هاست‌

·

 افكار عمومي‌ چيست‌؟

·

 راز موفقيت‌ هاي‌ مالي

·

 وقتي‌ منشي‌ يكي‌ از بزرگان‌ بودم‌

·

 جهان‌ مرغداري‌

·

 عوامل‌ موثر بر كيفيت‌ جوجه‌ يكروزه‌ و عملكرد جوجه‌ گــوشتي

·

 مديريت‌ سيستم‌هاي‌ آبخوري‌ نيپلي‌ يا پستانكي

·

 بررسي‌ علل‌ افزايش‌ تلفات‌ در جوجه‌هاي‌ يكروزه‌

·

 اثر برخي‌ آنتي‌بيوتيك‌ها بر ميزان‌ بازدهي‌ جوجه‌هاي‌گــوشتي

·

 بهبود كيفيت‌ پوسته‌ تخم‌ مرغ‌ در درجه‌ حرارت‌ بالاي‌محيط با استفاده‌ از بي‌كربنات‌ سديم‌

·

 ضرورت‌ استفاده‌ ازكود مرغي‌ درتغذيه‌ دام‌ و طيور

·

 معرفي‌كتاب‌

·

 طنز و ادب‌