مقدمه
اقدام شركت كاب در جهت بهسازي قابليتهاي ژنتيكي اين نژاد بمنظور دسترسي به عملكرد بهتر گله هاي مادر وگوشتي آن استمرار دارد ،اگرچه دست يافتن به قابليتهاي ژنتيكي و تداوم توليد گله موجود نياز به برنامه هاي مديريتي خوب در محل پرورش وتوليد دارد.
موفقييت گله هاي مادر گوشتي cobb500در سراسر جهان باعث شده كه تجارب قابل توجه وگسترده اي از پرورش اين نژاد در شرايط گوناگون آب وهوايي و سيستمهاي مختلف پرورش كسب گردد.
راهنماي مديريت cobb500 براي راهنمايي شما در مديريت وبرنامه ريزي گله تدوين گشته است .مديريت بايستي نيازهاي اوليه گله راتامين نموده و برنامه ها را به نحوي تنظيم نمايد كه حداكثر بهره وري از قابليتهاي نژادي رانيز حاصل نمايد .
شما ميتوانيد با توجه به شرايط منطقه اي و تجارب شخصي بعضي از رهنمودهاي اين مجموعه را تعديل نماييد و در اين ارتباط گروه فني كاب آماده هرگونه راهنمايي ميباشد.
راهنماي مديريت گله هاي cobb فاكتورهاي اساسي كه در عملكرد گله مؤثر ميباشد را نشان ميدهدواين فقط بخشي از سرويس اطلاعات فني ما ميباشد كه شامل مديريت جوجه كشي و مديريت گله هاي گوشتي ، بولتن هاي فني و همچنين نمودارها و جداول فني عملكرد گله ها ميباشد
توصيه هاي ما مبني بر دانش روز وتجربياتي است كه در سراسر جهان كسب شده است . شما بايد از قوانين منطقه اي كه ممكن است بر مديريتي كه شما اتخاذ مينماييد تاثير گذار باشد كاملا آگاه باشيد.
راهنماي مديريت مرغ مادر گوشتي cobb500 در حد يك مرجع بوده وبايستي با دانش وآگاهي كه از تجارب علمي و كارشناسي شما بدست آمده تكميل شود تا بتوانيد نتيجه بهتري از گله cobb500 بدست آوريد.
تجديد نظر شده در سال 2001
( بالاي
صفحه )
عملكرد گله مادر:
ارقام ذكر شده در اين راهنما آنچه را كه ميتوان به آن رسيد نشان ميدهد در حاليكه مديريت گله ، بيماريها و ساير فاكتورها اثر اساسي در عملكرد گله دارد .اعداد ونمودارها بر اساس نتايج بدست آمده از تعدادي گله در شرايط خوب مديريتي تدوين شده است .
بدلائل مختلف ممكن است نوساناتي كمتر ويا بيشتر از ارقام فوق الذكر بوجود آيد ، به عنوان مثال ميزان مصرف غذا ميتواند به طرز قابل توجهي تحت تاثير شكل دان (آردي،پلت )،مقدار انرژي و درجه حرارت سالن قرار گيرد.
بنا براين اطلاعات فوق الذكر نبايد بعنوان مشخصه ويا استاندارد ديده شود بلكه بايد بعنوان رهنموني در عملكرد گله باشد.
( بالاي
صفحه )
مديريت پرورش
سالنهاي پرورش را بطور موثري ضد نور نماييد تا بتوانيد به عملكرد رضايت بخش ،مداوم و قابل پيش بيني دست يابيد.
( بالاي
صفحه )
1-آماده سازي وقرنطينه فارم:
فارمي كه جوجه ريزي در آن انجام ميشود بايد حتي الامكان ازفارم طيور مسن دور باشد.جوجه ريزي بايد با استفاده از برنامه تمام پر و تمام خالي صورت گيرد .(all-in ,all-out)
از جوجه ريزي چند سني در يك فارم اجتناب كنيد.از اجراي برنامه ايمني خوب مطمئن شويد.كساني كه ازگله جوان مراقبت ميكنند نبايد از گله هاي مسن رفت وآمد كنند.بازديد از فارم ممنوع شود مگر در مواقع ضروري . حذف ويا كاهش بيماريها ،از دقت وتوجه در آماده سازي شروع ميشود.برنامه شستشو ونظارت بايد در كل فارم انجام شده و تمام لوازم و تجهيزات بايد مورد بررسي قرار گيرند تااز تميزي و صحت كار آنها اطمينان حاصل نماييد.
1-سالن وتجهيزات آن بايستي بطور كامل شستشو وضدعفوني شوند (به بخش سلامتي وبهداشت رجوع شود.)
2-حداقل 12ساعت قبل از ورود جوجه بايستي سالن را گرم نماييد .بخاطر حفظ انرژي در سالنهايي كه بامادر مصنوعي گرم ميشود ممكن است در بخشي از سالن پرورش جوجه هاراجداگانه پرورش داد .توجه نماييد كه بيش از 500جوجه رادر يك مادر مصنوعي قرار ندهيد .
3-خروسها بايد بطور جداگانه پرورش وتغذيه شوند .ميزان جوجه ريزي براي خرسها 2/4 قطعه در هر متر مربع وبراي مرغها 7قطعه در هر متر مربع ميباشند . اين عمل باعث حفظ كيفيت بستر گشته و همچنين باعث ميگرددكه خروسها حداكثر توانايي جسمي خود را ظاهر سازند.
4-در اولين روز جوجه ريزي بايستي دماي زير مادرهاي مصنوعي 32درجه سانتيگراد (90درجه فارنهايت)و دماي سالن 24درجه سانتيگراد (75درجه فارنهايت)باشد.در صورت پرورش جوجه ها در سالن معمولي درجه سالن نبايد به بيش از 31درجه سانتيگراد (88درجه فارنهايت)برسد بتدريج حرارت را كاهش دهيد بطوريكه ميزان آن در28 روزگي به 18درجه سانتيگراد برسد.
5-سيستم تهويه سالن بايد ظرفيت تهيه ميزان كافي هواي تازه را داشته باشد بطوريكه باعث بقاي سلامتي گله و جابجايي ميزان اضافي آمونياك و دي اكسيد كربن ،رطوبت ،گرد وخاك و گرما بشود و سيستم بايد با توجه به نيازهاي طيور انعطاف پذيري لازم را در جهت تغيرات دارا باشد.در هواي سرد توزيع هوا بايد طوري باشد كه باعث سرما خوردگي طيور نشود.
در هواي گرم سيستم بايد داراي ظرفيت كافي باشد بطوريكه بتواند از افزايش درجه حرارت سالن به بيش از حد مورد نياز جلوگيري نمايد .
حداقل ميزان تهويه براي هر10000 جوجه يكروزه بايد 5/0 متر مكعب در ثانيه باشد.درهواي گرم ،جابجايي سريع هوا در سطح پرنده از طريق كاهش درجه حرارت موثر از بروز تنشهاي حرارتي به طيور جلوگيري مينمايد.(ايجاد سرما بوسيله جريان هوا)سيستم تهويه تونلي بايد طوري طراحي شود كه در طول دوران پرورش بتواند حداقل هوا را بميزان 5/1متر در ثانيه در سطح پرنده جابجا نمايد.
6-در روزهاي اول فضاي بيشتري را به دانخواري و آبخوري اختصاص دهيد و از ظروف آبخوري مخصوص جوجه و يا از سيني پلاستيكي استفاده نمائيد تا جوجه ها به آشاميدن تشويق شوند.
از مصرف آب سرد بطور مستقيم از شير آب خودداري نمائيد . دانخوريهاي اتوماتيك زنجيري بايد در جاي خود تعبيه شده وپر شوند.
7-حتي الامكان جوجه هاي تهيه شده از منابع مختلف را بطور جداگانه پرورش دهيد .
8- در شروع جوجه ريزي ارتفاع پوشال بستر بايد15-10 سانتيمتر (6-4 ايتچ) باشد وتا آنجا كه ممكن است بستر راخشك نگه داريد.
9-با دامپزشك خود درمورد برنامه هاي واكسيناسيون و كنترل بهداشت مشورت نمائيد ومطمئن شويد كه تمامي پرسنل روش صحيح كار را دقيقا ميدانند.
10-مصرف دان ،تلفات ،ساير فاكتورها مانند بيماريها ،واكسيناسيون و رويدادهاي غير طبيعي را ثبت نماييد.
11-از 7روزگي5 درصد گله رابطور هفتگي و بصورت اتفاقي وزن نماييد و برآن اساس ،ميزان دان مصرفي را مشخص نماييد.(توزين اضافي ميتواند در سن 10و17و24روزگي صورت گيرد تا افزايش وزن ارزيابي شود .)توزين اوليه بصورت گروهي انجام ميشود واز 28روزگي توزين بصورت انفرادي خواهد بود.بايستي حداقل 100-80 قطعه از طيور هرگروهي كه با يكديگر تغذيه ميشوند توزين شوند .
12-طيور با وزن پايين را در قسمتهاي مجزا پرورش دهيد كه باعث كاهش رقابت طيور براي تغذيه و نتيجا تقويت رشد گردد.طيور كم وزن در پن و يا در سالن جداگانه تا زمان انتقال بايستي نگهداري شوند.(به بخش انتقال مراجعه شود.)و ممكن است لازم شود كه تحريك نوري در آنها ديرتر صورت گيرد .انتخاب وجداسازي طيور كم وزن بايد از 14روزگي شروع شده وتا 28 روزگي تكميل شود.
13-روشهاي مورد استفاده جهت توزين طيور و دان مرتبا بايستي از نظر صحت و دقت كنترل شوند و از صحت توزين كننده دان در جهت واگذاري ميزان دان مورد نياز اطمينان حاصل نماييد.
14-در تمامي سيستمهاي پرورشي،در 48ساعت اول پرورش بايستي نور كافي در سالنها وجود داشته باشد. روشنايي سالن در48ساعت اوليه دسترسي جوجه ها را به منابع آب ودان وگرما آسان ميسازد و سپس برابر برنامه نور توصيه شده عمل نماييد.
15-در56روزگي ونه زودتر خروسها بايد به گزيني وزني شوند بطوري كه نسبت آنها به مرغها قبل از مخلوط كردن به 11درصد برسد.به گزيني بعدي بايستي قبل از مخلوط كردن آنها در گله (قبل از آغاز جفت گيري ) انجام شود و در اين مرحله خروسهاي نامناسب حذف ميشوند .خروسها بايد در 140روزگي به نسبت 9-10 خروس براي هر 100 مرغ مخلوط شوند.در 154روزگي بايستي اين نسبت به 8 درصد برسد.وجود تعداد بيشتر خروس در گله باعث جفت گيري مازاد ونزاع بين خروسها ميگردد. تمايل جنسي خروسها و مرغها بايد هماهنگ باشد .خروسها ي غير فعال در تمامي طول حيات گله بايستي بصورت روزانه از گله حدف نمود و خروسهاي باوزن بالاو همچنين آنهايي كه داراي مشكل پا ميباشندرا بايستي بصورت روزانه از گله خارج نمود.در 60-50 هفتگي ميزان 7-5/6 خروس براي هر 100قطعه مرغ كفايت ميكند.
16-بمنظور بهبود يكنواختي گله و كاهش استرس در گله ،دان حداكثر ظرف مدت 3دقيقه در سالن بايستي توزيع شود در صورت تغذيه دستي هر پن بايستي در3دقيقه تغذيه شود.
17-خروسهاي برادر ومرغهاي خواهر در هر زمان كه قابل تشخيص هستند بايستي از گله حذف شوند.
18-توصيه ميشود در119و140روزگي داروي ضد انگل با نظر مشاور دامپزشكي در گله مصرف شود.
19-تعداد بازديدكنندگان در فارم رابه حداقل رسانده و تمام بازديدها راثبت نماييد.
( بالاي
صفحه )